Laho rend hommage à nos producteurs franciliens et de nos régions avec une carte Food & Drinks colorée et locale.

​

FOOD

 

SALÉ A PARTAGER

​

Aneth - 11€ :

Saumon fumé à l'aneth, crème citronnée à l'aneth, perle de yuzu

​

Shiso - 11€ :

Jambon ibérique de Cebo, beurre à l'ail noir, shiso

​

Coriandre - 11€ :

Pain bao, effiloché de canard, sauce hoisin, coriandre, pickles d'oignons

​

Basilic Thaï - 11€ :

Stracciatella fumée, tomate ananas, pistou de basilic thaï

​

Thym - 9€ :

Comté AOP, roquette, beurre au thym citron

​

Estragon - 9€ :

Houmous de pois chiche à l'estragon, grenade, huile de sésame

​

Menthe poivrée - 8€ :

Pastèque, feta, gel pastèque et menthe poivrée

​

Ail noir - 4€ :

Pitas, duo de beurres : ail noir et thym citron

​

SUCRÉ A PARTAGER

​

Mélisse - 9€ :

Financiers pistache, coulis de fruits rouges, mélisse, framboises

​

Lavande - 9€ :

Fraises, guimauve, sauce chocolat à la lavande

​

​

DRINKS

​

COCKTAILS : 15€

​

Hibiscus :

Rhum Planteray Original Dark, cidre rosé fleurs de sureau et hibiscus Fils de Pomme, sirop d'hibiscus, Angostura, fleur d'hibiscus

​​

Passion :

Rhum Planteray Original Dark, jus tropical, confit de passion, cordial poivre du Penja, Angostura, menthe fraîche

​

Menthe :

Rhum Planteray Original Dark, ginger beer Hysope, sirop de sucre de canne, Angostura, menthe fraîche, citron vert

​

Pamplemousse :

Gin Baccae x Laho, soda artisanal pamplemousse Hysope, Angostura, pamplemousse séché

​​

Yuzu :

Gin Baccae x Laho, eau tonique Hysope, confit de yuzu, cordial baie de Timur, citron jaune

​

Basilic :

Gin Baccae x Laho, jus de pomme, confit de fraise, sirop de basilic, basilic frais

​

Café :

Vodka Nuage, liqueur de café, café infusé à froid, sirop de noisette grillée

​

Sureau :

Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, cordial poivre du Penja, Perrier, menthe fraîche, citron vert​

​

Vanille :

Whisky Monkey Shoulder, ginger beer Hysope, sirop de vanille, menthe fraîche​

​

Ananas :

Tequila Vecindad, smoothie ananas-coco, confit d'ananas, bitters old fashion, ananas séché

​

MOCKTAILS : 10€ (20cl)

​

Fraise :

Jus tropical, sirop de fraise, fraise séchée

​

Violette :

Jus orange-fraise, sirop de violette, jus de citron, orange

​

Coco :

Smoothie ananas-coco, confit d'ananas, ananas séché

​

Pomme :

Jus de pomme, confit de fraise, sirop de basilic, basilic frais

​

Gingembre :

Ginger beer Hysope, sirop de vanille, menthe fraîche, citron vert​

​

Citron :

Confit yuzu-citron, sirop de fleur de sureau, Perrier, menthe fraîche, citron vert

​

RAISINS

​

Rosés :

 

AOP Bordeaux - Villa des dunes

12.5cl : 8€

75cl : 37€
 

AOP Côtes de Provence - Minuty - Côté Presqu’Île

75cl : 43€

​

AOP Côtes de Provence - Château d’ Esclans - Whispering Angel

75cl : 49€

​

Blancs :

​

AOP Entre deux mers - Château Chillac - Brise

12.5cl : 8€

75cl : 37€

 

IGP Val de Loire - Attitude blanc - Pascal Jolivet

75cl : 43€

​

AOP Alsace - Gewurztraminer Hans Schaeffer

75cl : 43€

AOP Pouilly-Fumé - Le Loriot

75cl : 49€

​

Rouges :

​

AOP Brouilly - Château des Tours

12.5cl : 8€

75cl : 37€

​

AOP Haut Médoc - Château Victoria

75cl : 43€

AOP Hautes Côtes de Nuits - Domaine Cornu

75cl : 49€

​

Champagnes :

​

Moët & Chandon - Brut Imperial

12.5cl : 16€

75cl : 90€

Vranken Cuvée Demoiselle - Rosé

75cl : 100€

Ruinart - Blanc de Blancs

75cl : 190€

 

HOUBLONS

​

Pressions :

​

Blanche - La Barge

25cl : 6€

50cl : 12€

​

Pale Ale - La Barge

25cl : 6€

50cl : 12€ 

 

Bouteilles :

 

Session IPA - La Barge

33cl : 9€
 

East IPA - La Barge

33cl : 9€

Ambrée - La Barge 

33cl : 9€

Gingembre - La Barge

33cl : 9€

POMMES

​

Cidre rosé fleurs de sureau et hibiscus Fils de Pomme

12.5cl :5€

75cl : 20€

​

SPIRITUEUX : 4cl

​

Gin :

Baccae x Laho : 9€
Hendrick’s : 12€
The Botanist : 12€

​

Vodka :

Nuage : 9€
Grey Goose : 12€

​

Whisky:

Monkey Shoulder : 9€
Talisker (10 ans) : 12€

Lagavulin (16 ans) : 12€

​

Rhum :

Planteray Original Dark : 9€
Don papa (7 ans) : 12€

Clément - XO : 12€

​

Tequila :

Vecindad : 12€

​

Anisette :

Henri Bardouin : 9€

​

SOFTS : 6€

​

Coca-Cola 33cl
Coca-Cola sans sucre 33cl
Fuze Tea 25cl
Jus de fruits 20cl
Hysope Eau Tonique 20cl
Hysope Ginger Beer 20cl

Hysope Soda Artisanal Pamplemousse 20cl

​

EAUX : 3€

​

Eau filtrée plate 75cl
Eau filtrée pétillante 75cl

​

Prix nets en euros, taxes et service compris

​

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.